Proteiner är ett av grundämnena i vår diet. När man letar efter proteinrika livsmedel finns det alternativ till de klassiska proteinskakningarna baserat på en naturlig kost. I en kost kan man skilja mellan proteiner av animaliskt ursprung eller proteiner av vegetabiliskt ursprung enligt de livsmedel som komponerar det. I den här artikeln kommer vi att ge dig en bra lista över livsmedel som är rika på proteiner och även de rekommenderade mängderna av daglig proteinförbrukning.

Du kan också vara intresserad: Mat rik på vegetabiliska proteiner

Mat rik på proteiner: Ost

Ost är en proteinrik mat med 32% protein. Beroende på om osten är mindre härdad, minskar den proteinhalten i procent med 29% protein, halvhärdad ost och färskost med 26% protein. Som ett alternativ, magert ost som har upp till 39% protein och låg fetthalt. Andra ostar som bollost, Gruyere eller Emmental har också 29% protein. Roquefortost har 23% protein och Cabrales har 21% protein.

Livsmedel rik på proteiner: Kött

Nötkött eller köttfärs För att få den högsta mängden köttproteiner är det bättre att välja magert än fettskärningar för att få ett bättre förhållande mellan protein och fett. En av de bästa matvarorna som är rik på proteiner för dess kvalitet. Speciellt ger kalvköttet cirka 36% proteinintag.

Mat rik på proteiner: Soja

Soja är en mat med ett mycket bra bidrag i proteiner . Det kan nå 36% av proteinerna i mogna rostade sojabönor (edamame).

Proteinrika livsmedel: Fisken

Fisk som tonfisk, ansjovis och lax är proteiner med hög proteinhalt . Gulfisk tonfisk ger mer än 30 gram protein per 100 gram servering. Detta följs av ansjovis (29g), lax (27g) och tilapia (26g). En mycket hälsosam proteinrik mat.

Mat rik på proteiner: Seafood

Skaldjur är en grundläggande mat i samband med en balanserad och hälsosam kost . Proteinerna av fisk och skaldjur är av utmärkt kvalitet, de betraktas som proteiner med högt biologiskt värde eftersom de innehåller alla väsentliga aminosyror som organismen behöver i en tillräcklig mängd och proportioner.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.