Matlagningstid i en expresspott

Det är ingen tvekan om att tryckkokaren eller tryckkokaren är en av de bästa alternativen för att hjälpa oss att laga snabba och okomplicerade livsmedel som i en konventionell kruka tar lång tid att förbereda. Ett bra exempel på detta är grönsakerna, hela fåglarna eller bitarna av vissa kött, det som bereds på detta sätt kommer alltid att vara ömt och till den punkten utan att konsumera så många resurser. Är alla ingredienser idealiska för denna beredning? Vad är tillagningstiden i expresspotten ? I .com förklarar vi allt du vill veta om detta ämne.

Du kanske också är intresserad: Tillagningstid för en bläckfisk

Vilka matlagningar kan jag laga i espressokruven?

I expresspotten kan du laga alla ingredienser du vill förbereda snabbare än konventionella, men det finns några produkter som rekommenderas mer än andra. Livsmedel som fisk, pasta eller färska grönsaker är inte idealiska för denna typ av matlagning, eftersom de i regel kokas snabbt på konventionellt sätt.

Men torkade grönsaker som kikärter, bönor eller linser, kött som kyckling eller kalvkött i sås, lamm, organ kött, and, tripe, bläckfisk eller köttgrytor är perfekta att göra i en uttrycklig kruka, på samma sätt som fruktkompoter.

Tillagningstid i en expresspott: fjäderfä

Expresspotten är perfekt för matlagning av fjäderfäkött i sås eller grytor, vilket ger ett gott resultat snabbt. De genomsnittliga tillagningstiderna är:

Hela kycklingen: mellan 10 och 15 minuter
Anka: 15 till 20 minuter
Turkiet i bitar: 15 till 20 minuter
Duvor och partridges: mellan 10 och 20 minuter beroende på storlek

Tillagningstid i en expresspott: röd och vit kött

Grytor och preparat som callus görs mycket snabbare i tryckkokaren med följande ungefärliga tider:

Pork loin: 15 till 20 minuter
Kanin: 10 till 15 minuter
Stewed lamb: 20 till 25 minuter
Nötköttspott: 20 till 25 minuter
Hela bitar av nötkött: 20 till 25 minuter
Ox: 25 till 30 minuter
Callus: 30 minuter

Tillagningstid i en expresspott: torkade grönsaker

Legumes är de mest populära rätterna för att förbereda sig i en expresskruk, eftersom traditionell matlagning tar tid. Matlagning beroende på produkten kommer att äga rum nära:

Kikärter: 10 till 30 minuter
Bönor eller bönor: 15 minuter
Linser: 10 till 15 minuter
Bönor: 10 till 15 minuter

Tillagningstid i en expresskruk: blötdjur och skaldjur

Om du vill förbereda dina blötdjur och skaldjur snabbt, är espressokotan en stor allierad. Rekommenderas inte för små skaldjur som räkor eller musslor, men för:

Bläckfisk: 15 minuter
Hummer: 10 minuter
Hummer: mellan 5 och 7 minuter
Krabba: mellan 5 och 7 minuter
Stora krabbor: mellan 5 och 7 minuter