En av de livsmedel som är mest fashionabla på senare tid är utan tvekan quinoa. Detta frö är också känt som " quinoa " och har blivit ett viktigt i hälsosammare dieter eftersom det ger oss mycket optimala fördelar för vår kropp. Men dessutom tar många människor också quinoa för att gå ner i vikt eftersom maten har idealiska egenskaper för att hjälpa oss att gå ner i vikt naturligt och njuta av läckra och näringsrika rätter. I denna artikel kommer vi att upptäcka hur man förbereder quinoa för att gå ner i vikt så att du kan känna till de olika metoderna du måste ta hand om din kropp och din vikt tack vare detta fördelaktiga utsäde.
Hur många kalorier har quinoa?
Quinoa är bra för viktminskning och en av anledningarna är att det ger oss många näringsämnen och dock mycket få kalorier, det är därför en näringsrik havsmat som kommer att närma oss utan kalorier vi äter. är för höga.
Näringsinformation
För att ge dig en uppfattning om Quinoas bidrag, nedan hittar vi näringsinformationen för varje 100 gram av detta frö:
- Proteiner: 12 gram
- Fett: 6 gram
- Kolhydrater: 53 gamos
- Fiber: 7, 8 gram
- Vitaminer A, E, C, tiamin och riboflavin
- Mineraler: kalcium, kalium, järn, zink, etc.
De olika kalorierna av quinoa
Men om du vill veta hur många kalorier Quinoa har, måste vi komma ihåg att det här fröet, beroende på matlagningsmetoden, ger oss mer eller mindre kalorier. Här upptäcker vi denna information:
- Den kokta quinoa ger oss 120 kalorier per 100 gr.
- Den inflammerade quinoa ger oss 364 kalorier per 100 gr.
Generellt sett när vi förbereder en platta med quinoa har vi vanligtvis 150 gram fröet och därför är det kaloribidraget om vi lagar mat 180 kalorier, en idealisk data som hjälper oss att gå ner i vikt.
Egenskaperna hos quinoa för att gå ner i vikt
Men förutom att ha ett lågt kaloriinnehåll är det faktum att quinoa hjälper till att gå ner i vikt eftersom det innehåller intressanta egenskaper som är idealiska för att hjälpa oss att gå ner i vikt. Det är ett frö som, som vi sett, är fullt av näringsämnen och är mycket lågt i fett, därför är det idealiskt att införliva i en kost av viktminskning.
Dessutom, tack vare det höga fiberintaget, ökar quinoa vår känsla av fullhet genom att vi, med en mindre mängd mat, känner sig nöjda och inte behöver äta för mycket. Fiber hjälper också till att förbättra vårt matsmältningssystems interna funktion och hjälper också till att rena kroppen genom att eliminera överflödiga toxiner.
En annan egenskap av quinoa slimming är dess intressanta bidrag till järn och vitamin B12, två typer av näringsämnen som ger oss mycket energi och tillåter oss att utvisa de ackumulerade toxinerna i kroppen, något som kommer att få magen svullnad, förbättra vår hälsa och eliminera vätskeretention.
Tack vare sitt bidrag i Omega 3 och Omega 6 fettsyror, hjälper quinoa till att minska det dåliga kolesterolet i blodet och höja det goda. I denna andra artikel upptäcker vi fördelarna med quinoa.
Tips för att förbereda quinoa att gå ner i vikt
Nu när du vet varför quinoa kan hjälpa oss att gå ner i vikt är det viktigt att vi vet att det inte är ett frö som ris som du kan koka direkt i en kruka. Quinoa behöver det, innan du lagar matet, det är beredd att samvetsgrant förbättra sin smak, eftersom i början är quinoa mycket bitter.
Så för att förbereda Quinoa att gå ner i vikt måste vi tvätta det väldigt bra, så att vi kan eliminera den bittera smaken som den har naturligt. För att göra det måste du följa följande steg:
- Fyll en behållare med naturligt vatten
- I en annan maträtt sprid du quinoa och rör den; om du märker någon sten, ta bort den, ibland kan denna mat innehålla bitar av sten
- Lägg nu quinoa på plattan med vatten och täck dem helt. Ta bort och töm dem genom att ta bort allt vatten.
- Vi kommer att upprepa denna sköljning ca 4 eller 5 gånger så att vi på så vis ser till att de är riktigt rena.
- Fyll sedan behållaren igen, täck quinoa och låt den vila i 1 timme.
- När denna tid har passerat, ta av vattnet och rengör quinoa i en kolv med kranvatten.
Med dessa steg har du redan rengjort quinoa korrekt och det kommer att vara klart för dig att laga mat och blanda det med andra ingredienser. I vi berättar hur du tvättar quinoa steg för steg.
2 quinoa recept för viktminskning
Nu ska vi ta reda på hur du kan laga quinoa för att gå ner i vikt. För att göra detta ska vi föreslå två recept som hjälper dig att njuta av den härliga fröens smak samtidigt som du lyckas ta hand om din linje. Och lyssna / a!
Quinoa sallad med spenat
Spenat är en idealisk lövgrön grönsak för att behålla vår figur eftersom den är rik på fiber och har väldigt få kalorier, det är därför det perfekta komplementet för quinoa. För att förbereda detta recept behöver du följande ingredienser:
- 1 kopp kokt quinoa - Vi berättar hur man lagar quinoa
- 1 avokado
- Spenat lämnar
- mint
- Citron och dess zest
- Olivolja
- Sesamfrön
Efter att ha tvättat och kokat quinoa måste vi förbereda salladen. För detta kommer vi att macerera spenaten med mint, citronsaft och olivolja. Vi lämnar det för att macerate i ca 15 minuter och under tiden kommer vi att servera quinoa i mitten av maträtten.
När spenaten är macererad placerar vi dem på toppen av Quinoa-brunnet så att det täcker dem helt. Efteråt skal vi avokado (eller avokado) i tärningar och lägger den ovanpå spenatmanteln. För att avsluta ska vi dekorera med sesamfrön.
Här är fler recept med lätt att göra quinoa.
Quinoa med grönsaker
Låt oss nu föreslå en varm quinoa maträtt för att gå ner i vikt, perfekt att ta på middag och tillfredsställa din aptit. För att göra detta recept för 4 personer behöver du följande:
- 1 rödpeppar, skivad
- ½ hackad lök
- 1 grov riven morot
- 2 stora tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 50 gr. av ärter
- persilja
- 2 koppar quinoa
Vi ska börja göra sofrito. För detta gör vi ett stänk av olja i en kruka och, när det är varmt, lägg till lök, peppar och morot för att täcka potten så att de lagar mat över låg värme. Efter 7 eller 8 minuter tillsätt ärterna, rör om och låt dem laga mat i några minuter.
Lägg sedan till de tomater som ska hackas, hackad vitlök och persilja. När vi ser att tomaten är klar, lägger vi till 3 glas vatten och höjer elden till en medeltemperatur. Så snart det börjar koka tillsätt quinoa (vilket ska tvättas) och låt det laga mat i 20 minuter. Klart!
I denna artikel berättar vi hur du gör quinoa med grönsaker steg för steg.
Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.
Lämna Din Kommentar