Har du förberedt kefir någon tid och vet inte om du fortfarande kan konsumera den? Sanningen är att det finns olika bevis som kan visa att den här produkten har skadats och att du inte bör konsumera den. Därför vill vi erbjuda dig dessa knep om hur du vet om kefir är dåligt och vi uppmanar dig att förklara din erfarenhet av mjölk kefirada genom kommentarerna.

Du kanske också är intresserad av: Hur man behåller kefir Steg att följa: 1

Först och främst bör du veta att kefir-knutarna i sitt normala utseende och konsistens ska vara vita och ha en elastisk konsistens, även om det är lite lerig. Likaså bör det faktum att knölarna flyter inte få dig att tro att de är i dåligt skick.

2

Men alla granuler som förvärvar en annan nyans av vit : gul, brun, rosa, etc. tillsammans med de som inte är elastiska bör avlägsnas från resten av knölarna som utgör din kefirada mjölk. Om alla knölar har ändrat sin färg, blir det ett tecken på att kefir har brutit ner och inte är lämpliga för konsumtion.

3

På samma sätt kommer ett annat uppenbart symptom som kefir är dåligt att vara lukt; och det är att om det har skadats kommer det att ge bort en obehaglig inaktuell lukt . På så sätt blir det lättare för dig att inse att det inte är i gott skick.

4

Om du har valt att hålla torra knölar, kommer huvudkännetecknet för skadad kefir att vara att knölarna blir bruna eller att gröna spår uppträder.