Ägget är en av de livsmedel som innehåller det renaste proteinet som vi kan konsumera, inklusive särskilt i det klara, vilket också innehåller viktiga näringsämnen som är fördelaktiga för vår kropp. Dricka äggvita dagligen kommer att vara en källa till mineraler, vitaminer och proteiner som kommer att hålla våra kroppar friska och starka. I vi ska beskriva fördelarna med att äta äggvita så att du kan lägga till den i din dagliga kost och njuta av alla fördelar den erbjuder.

Du kanske också är intresserad av: Hur man äter havremjöl Steg att följa: 1

En av de första fördelarna med äggvita är att den innehåller många näringsämnen . och därför är det en komplett mat för våra muskler och ben. Dess protein av animaliskt ursprung anses vara av högt biologiskt värde på grund av dess innehåll av essentiella aminosyror och om vi lägger till den stora mängd mineraler och vitaminer som den har, kommer den att perfekt komplettera våra dagliga livsmedelskrav: vitamin B, riboflamin, selen, kalium, magnesium, kalcium, fosfor, koppar, zink, järn och folsyra.

Tack vare dessa näringskomponenter innehåller äggvita antimikrobiella, immunmodulerande, antioxidant-, anticancer- och antihypertensiva egenskaper. Bara äta 1 00 gram äggvita ger följande näringsvärden:

• Proteiner: 3, 5 g
• Kolhydrater: 0, 3 g
• Kalorier: 49 cal
• Vitaminer: A (105), Bl (0, 05), B2 (0, 18), B6 ​​(0, 06), D (1, 8) och E (0, 4)

2

Äggvita är idealisk för idrottare på grund av dess höga proteinhalt, vilket stimulerar muskeltillväxten. Dess proteiner absorberas lätt av kroppen och dessa får oss att återvinna muskelmassan om du behöver öka den.

I dig upptäcker vi fördelarna med att konsumera proteiner.

3

Äggvita har inte heller kolesterol, vilket gör äggulan på grund av dess fett. Därför är det i människor som lider av detta problem en mycket rekommenderad mat att inkludera i din kost.

4

Äggvita är perfekt för bantning också eftersom det inte har något fett och har mycket lågt kaloriinnehåll . Det styr aptiten eftersom det är mycket satiating och bidrar inte till kalorier utan bara proteiner.

Om du tar klart på morgonen kommer du att sitta så att du inte behöver lägga till mer kolhydrater till din kost, vilket gör det till en bra frukost. Det protein som det bär är ansvarigt för att ge oss den energi som behövs för att möta den nya dagen.

5

Andra fördelar med äggvita :

• Genom att inte tillhandahålla puriner, är substanser som omvandlas till urinsyra i kroppen starkt rekommenderade för patienter som lider av gikt .
• Äggvita är mycket fördelaktigt för minnet på grund av dess höga innehåll av kolin, vilket är ett näringsämne som också hjälper till att bilda hjärnvävnad.
• Den har en peptid (kort sekvens av vissa aminosyror) som kan sänka en persons blodtryck, så att dess effektivitet blir densamma som om vi tar medicin, men med fördelen att det inte finns några biverkningar eftersom det är en mat naturligt.