Om du gillar vin och du har tid och önskan, kan du göra ditt eget vin hemma. Du behöver bara druvor, socker, jäst och vatten . Med lite tålamod och på bara två veckor får du ditt eget vin. I .com lär vi dig hur man gör hemlagat vin . Följ dessa steg och njut av ett gott vin som görs av dig själv.

Du kanske också är intresserad av: Hur man luktar ett vin Steg att följa: 1

För att göra ditt eget vin kan du välja svart, grön eller gult druvor . Oavsett vilken typ av druva, du säkert gör ett gott vin som kan glädja någon smak.

2

Förbered två kilo druvor. Ta bort svansarna och stjälkarna. En gång listar machácalas . Du kan göra det med dina händer eller använda en murbruk. Använd en kub för att utföra denna process.

3

Varmvatten När det kokar, häll det över druvorna. Låt druvorna suga i ca 48 timmar .

4

Efter två dagar, pressa druvorna . Den saft som du extraherar från dem, skicka den genom ett gasbindfilter.

5

Dränera druvorna väl . Använd en kolv eller kols. Lägg sedan till en och en halv kvarts socker.

6

Blanda druvorna med sockret. Det ska vara väl upplöst, så du behöver mycket tid och tålamod. Rör saften väl så att sockret löser sig väl. Kom ihåg att du måste flytta blandningen ett par gånger om dagen.

7

När du är klar med sockret kan du lägga till ca 30 gram jäst till blandningen . Rör om att lösas. Försök inte att accelerera fermenteringsprocessen genom att höja temperaturen, detta kommer att skada vinet.

8

Täta blandningen och låt den jästa i två veckor . När denna gång har gått, kommer du att kunna flaska ditt eget vin och dricka det när du känner för det.

tips

• Kom ihåg att det inte är lagligt att sälja vin som tillverkats i ditt eget hem eller att du kan destillera det.
• Om du vill använda gamla korkar, koka dem innan du använder dem. Sterilisera också flaskorna eller burkarna där du ska packa vinet. Det är också tillrådligt att du använder metallbehållare.
• Det är nödvändigt att du tillsätter socker gradvis och skriv ner mängder och tider för att hålla reda på. Kom ihåg att det är bättre att göra vinet torrt, så du kommer alltid att vara i tid för att lägga till sötma.