Så byter du grädden i en sås

Antingen för att vi vill minska kaloriförbrukningen i vår kost, genom intolerans mot vissa produkter eller helt enkelt för att vi vill ha andra möjligheter när vi saknar en viss ingrediens i kylskåpet, i följande artikel visar vi dig hur man byter grädde i en sås . En mycket användbar information som hjälper dig att minska fett på dina diskar och dra nytta av en hälsosammare diet. Var uppmärksam och upptäck de olika alternativen.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör yoghurtsås Steg att följa: 1

Ett av de bästa alternativen när vi försöker minska kalorierna hos en sås med grädde är att ersätta denna ingrediens med den så kallade gräddeosten eller mjuka smältosten . På så sätt kan du också njuta av en läcker men låg fetthalt och hälsosammare sås tack vare det stora bidraget från kalcium, A-vitamin D, Kalium och fosfor i osten. Du kan köpa gräddeosten som redan har gjorts eller gör det själv hemma, efter receptet på artikeln. Hur man gör gräddeost. Du får en perfekt krydda för många av dina rätter, oavsett pasta, kött, fisk, grönsaker etc.

Och för din sallad, pasta eller kötträtter är ett mycket gott alternativ att ersätta grädden i en sås för naturlig yoghurt . Du kan välja skummet om du har för avsikt att förbereda en lätt sås, eftersom denna typ av yoghurt bibehåller samma egenskaper som helheten, men med en lägre mängd fett och kalorier. Om du vill se olika sätt att förbereda yoghurtbaserade såser, skriv in artikeln och välj den du gillar mest.

Ett annat lite mer utarbetat sätt att få en sås får samma konsistens och konsistens som kräm erbjuder, men utan att inkludera det, är att blanda någon typ av vegetabilisk mjölk, såsom soja, till exempel med lite margarin . Du måste bara koka sojamjölken med en nypa margarin, som också kan vara vegetabilisk, och rör om tills den tjocknar.

Som du ser har du flera alternativ att ersätta grädden i dina såser, utan att äventyra den goda smaken. I vi har olika recept av lätta såser som du också kan försöka: