I alla dieter är konsumtionen av grönsaker och grönsaker viktig, särskilt hos barn, eftersom de är naturliga och hälsosamma livsmedel som ger stora mängder näringsämnen och gynnar vårt välbefinnande. Även om det ibland inte är lätt att få dem att lockas till den här typen av mat, ger den dig den här lilla matguiden med de bästa grönsakerna för barn, som chard eller morötter. På så sätt får du ditt barn att introducera i sin kost några hälsosamma och nödvändiga livsmedel för människokroppen.
betor
För det första rekommenderar vi konsumtionen av betor, som även om den inte har en sådan trevlig smak, är en premium vegetabilisk chard som innehåller mycket energi, som i grunden kommer från järn, vitaminer B och C, kalium och karoten. Dessutom tar det också socker av sackaros-typen. För allt detta rekommenderas att bekämpa blodrelaterade sjukdomar, såväl som anemi.
Spenat och chard
För det andra är spenat en av de mest rekommenderade grönsakerna för barn, eftersom de kan smakas gott. Ett exempel på detta är de läckra croquettesna av spenat och ost, vilket kommer att exaltera även de mest reticenta barnen. Och är det att spenat innehåller det högsta antalet vitaminer och mineraler av alla ätbara grönsaker. Bland dem är vitaminerna A, E och C.
Chard ger även dessa vitaminer, så du kan variera dina barns menyer med båda livsmedel. Till exempel, under veckan kan du laga en eller två dagar spenat och ett annat par dagar, och garantera att du får optimala näringsvärden.
Det rekommenderas också att laga dessa kokta grönsaker och kombinera dem med ägg, potatis, baljväxter eller ris, och kom ihåg att innan du förbereder dem borde du tömma dem korrekt så att nitriter, giftiga ämnen som kommer från nitratet, inte ackumuleras.
äggplantor
Auberginer kan kokas på många sätt, som smet, med honung att sötas eller fylld med tonfisk eller kyckling. De innehåller också mycket vatten och kalium samt magnesium och kalcium, och även om de inte ger mycket energi, har de inte heller fett, så de undviker övervikt från barndomen. Så de är ett hälsosamt alternativ för barn och vuxna, och vi rekommenderar att du inte tar bort huden, eftersom det har mycket fiber.
Kucchini och morötter
Rik på vatten och vitaminer A och B som gynnar tillväxten, innehåller kucchini nästan inget fett. Denna grönsak kan ätas stekt, mashed eller bakad med lite ris, men du kan också göra kucchini kakor som kommer att glädja gommen av barn.
När det gäller morötter är de kända för att stärka synen, men de kännetecknas också av deras bidrag av folsyra för att bekämpa anemi och bära en stor mängd vatten. Om den är ätad rå förstärker den tänderna, så det är intressant att göra typiska sallader eller pasta med denna revet ingrediens. Men de kan också kokas rostade, kokta och stekta, vilket är något av dessa alternativ som är mycket lämpliga för att stödja den korrekta utfodringen av de minsta.
rekommendationer
Slutligen, kom ihåg att det bästa sättet att förbereda grönsaker för barn är att lägga till lite fantasi: helt enkelt med lite kreativitet i dina rätter kan du få de små att vara intresserade av denna hälsosam mat. Tveka inte att leka med färgerna och dekorera disken som om de var vackra teckningar av dockor, för på det här sättet kommer de att ha roligt medan de äter grönsaker. Å andra sidan är det lämpligt att skära grönsakerna i små bitar för enkel konsumtion av barn. När de är äldre än ett år är det att föredra att inte krossa dem eller göra gröt med dem.
Också glöm inte att matlagad ångad grönsaker orsakar minimal förlust av näringsämnen, och att medan de bevarar smaken av dessa hälsosamma livsmedel, kan du alltid laga en läcker béchamel sås för att underlätta för barn att äta. .
Lämna Din Kommentar