Många är de myter och övertygelser som innebär intag av ägg, och det är i åratal det anses att äta många en vecka är skadligt för vår kropp. Men vad är sant om detta? Är det verkligen illa att äta mycket ägg? Det idealiska att hålla sig frisk och stark är att följa en balanserad och varierad kost, där vi konsumerar olika produkter för att absorbera alla proteiner, näringsämnen, vitaminer och näringsämnen som vår kropp behöver. Fortsätt läsa den här artikeln och upptäck om det är dåligt eller ät mycket ägg .

Du kanske också är intresserad: Är det illa att äta mycket tonfisk? Steg att följa: 1

För att svara på frågan korrekt är det viktigt att känna till näringsvärdena hos ägget . Denna produkt av animaliskt ursprung består av två väldigt olika delar, den klara och äggula.

• Clara är rik på kolhydrater, vitaminerna A, B2, B6, D och E, men framförallt är det en stor källa till albumin, ett viktigt protein för korrekt utveckling av muskelvävnad, upprätthållande av osmotiska trycknivåer och säkerställande transporten av lipider till blodet.
• Medan i äggulan är främst viktiga mineraler som fosfor, zink, kalium, magnesium etc., vitaminer B2, B12, A, D, biotin och niacin, lutein och zeaxanthin, vilka är karotenoider med antioxidantegenskaper som gynnar skyddet av ögonhinnan mot solstrålarna och lecitin, vilket bidrar till en stor andel kolin, som är grundläggande för att förebygga och behandla milda hjärt- och kärlsjukdomar, bland annat lever- och njurförändringar.

Således består denna naturprodukt framförallt av proteiner, kolhydrater, lipider, järn, kalcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, kolesterol och vitaminerna A, B2, B6, B12, D och E.

2

Med tanke på de många fördelar som ägget ger till vår kropp, är det dåligt att konsumera det? Svaret är nej. Mycket har sagts om äggets förekomst i blodkolesterolnivåer, men vad är sant om detta? Hos friska människor är effekten av dietkolesterol på plasma minimal. För att påverka punkten för signifikant ökning måste värdena på dåligt kolesterol vara en serie genetiska förhållanden hos den drabbade personen. Med andra ord finns det två grupper av människor som absorberar ca 20% av kolesterolet i mat, så att deras kolesterolnivåer kommer att förbli stabila och de kommer att kunna konsumera ägg utan problem och de som kan absorbera upp till 60% av kolesterolet, som bör ha en låg kolesterol diet och minska äggintaget till högst tre per vecka.

3

Vid det här laget, vad är det maximala rekommenderade beloppet ? American Heart Association bestämde att det mest rekommenderade antalet ägg för att undvika kardiovaskulära problem är tre i veckan. Men som vi ser i den föregående punkten är detta sant, framför allt för de personer som har en tendens att snabbt öka sina nivåer av dåligt kolesterol. Människor som följer en hälsosam livsstilsvanor, bland annat den kontinuerliga övningen och en balanserad diet, kan öka detta belopp och hälla upp till ett ägg om dagen, så länge de inte åtföljs av tunga livsmedel och ett stort kaloriintag .

4

Å andra sidan, om du föredrar att äta stekta ägg tillagade i mycket olja och tillsammans med bacon, är det bäst att följa American Heart Associations anvisningar och minska beloppet till tre veckor. Detta beror inte på att ägget är skadligt för kroppen, utan på grund av den mängd kalorier som erbjuds av det särskilda sättet att laga mat. För att göra din diet lite friskare rekommenderar vi att du konsulterar vår artikel om hur du gör ett friterat ägg utan olja.

5

På grund av frågan är det dåligt att äta mycket ägg ? Vi måste säga att det beror på vår hälsotillstånd och de vanor som vi följer. I något av fallen är det inte tillrådligt att överskrida mängden av ett dagligt ägg eftersom vi då skulle missbruka denna mat och utsätta oss för utvecklingen av negativa effekter i vår organism. Idealet är att hitta en balans mellan de tre veckorna och sju och följa med andra fettsyror. All överflödig mat är dålig och därför rekommenderar experter alltid sorten i kosten.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.