Köttet har blivit en alltför konsumerad mat. Medan det är sant att det är en källa till viktigt animaliskt protein för vår kropp, är den rekommenderade mängden kött per vecka lägre än de flesta människor införlivar i kosten. Faktum är att kött inte är en viktig mat i vår kost, så med rätt information och kunskap kan vi välja en frånvarande köttdiet. Detta måste ske på ett ansvarsfullt sätt, eftersom köttet ger näringsämnen som måste bytas ut när vi slutar konsumera det, eftersom annars kan vi drabbas av ett näringsunderskott och riskera vår hälsa.

Om du vill veta hur man slutar att äta kött, i .com ger vi dig några tips som kan vara mycket användbara. Men glöm inte att det bästa är att eliminera denna mat, förutom din vilja, att konsultera en nutritionist som kan berätta vilken diet som ska införlivas för att njuta av god hälsa.

Du kanske också är intresserad av: Hur man äter bra utan kött. Steg att följa: 1

Steg för steg Fördelarna med att äta kött är många, men försök inte att springa. Detta är ett bra steg som du måste ta små och små och lägga grunden bra så att din kropp inte kan missa de näringsämnen som köttet hade medfört. Försök inte sluta att äta kött från en dag till nästa, men gör det gradvis. Om du är väldigt van vid att äta kött kan din kropp vara galen, så det börjar med att minska konsumtionen av denna typ av mat. I denna artikel förklarar vi hur man minskar köttkonsumtionen.

Det är också intressant, om du inte redan har gjort det, att informera dig om vad det innebär att vara vegetarian. Hur? Äter inte kött att jag är vegetarian? Det är rätt En vegetarian är en som inte äter kött, vilket inkluderar kött från fjäderfä, nötkött, fläsk och fisk. Dessutom kan vegetarianer också välja att dra av sig någon annan produkt som härrör från djur, såsom ost, mjölk eller ägg. Om vi ​​eliminerar det senare skulle vi prata om någon veganer, så han matar bara på mat som frukt, grönsaker, ris och andra korn och nötter.

I den här artikeln kommer vi dock bara fokusera på hur man blir vegetarian, det vill säga hur man slutar att äta kött.

2

Sök hjälp av andra vegetarianer . Känner du någon som inte äter kött? Bra, prata sedan med honom och försök att berätta för honom hur han lyckades sluta äta denna mat. Att lyssna på din erfarenhet hjälper dig att känna till de svåraste delarna av denna process, liksom de fördelar som personen upplevde när han uppnådde det. Om du delar en lägenhet med någon vegetarian, är fördelarna många, eftersom båda kan följa en vegetarisk kost och det blir svårare att falla i frestelsen att förbereda en hamburgare när man ser den i kylskåpet.

Att få stöd av någon som har lyckats sluta att äta kött hjälper dig att lära dig och göra det lättare att uppnå ditt mål.

3

Inkorporera grönsaker i din kost . Börja med att minska konsumtionen av kött och introducera en större mängd växtfoder. Observera dock att du inte ska skilja köttet från din kost, men minska gradvis konsumtionen till förmån för växtprodukter. Gör inköp med detta i åtanke och fyll i korg med grönsaker, baljväxter, spannmål, nötter, ris och frukt. Det rekommenderas att om du till och med konsumerar mycket kött och lite fisk, försök att balansera intaget av kött och ersätta del av delarna för fisk.

Syftet med denna punkt är att vänja sig att konsumera i större kvantitet de livsmedel som komponerar vegetarisk kost och så mycket som möjligt minska köttet.

4

Se till att du vet hur du ersätter proteinet . När du är medveten om olika livsmedel som du kan använda för att få fördelarna med att stoppa köttet, måste du vara säker på att du vet hur du ersätter det animaliska proteinet som tills dess var köttet. En av de bästa alternativen är att kombinera baljväxter och grönsaker, eftersom de trots allt inte innehåller så mycket protein som kött, kan ge de nivåer vi behöver om de kombineras ordentligt. Vi måste komma ihåg att en vegetarisk kost är mycket mer komplett när det gäller vitaminer, mineraler och spårämnen än köttprodukter.

När det gäller att vilja sluta konsumera kött, men inte vilja lägga undan andra produkter som härrör från djur, såsom mejeriprodukter och ägg, kommer dessa att hjälpa oss att få de nödvändiga proteinerna i vår kropp. Enligt WHO behöver en vuxen totalt 0, 62 gram protein per kg kroppsvikt. Denna mängd kan variera beroende på vissa speciella förhållanden för varje person, såsom vid gravida kvinnor eller personer i stigande ålder. Så måste du lära dig att bygga din egen vegetariska meny.

Dessa är de livsmedel som du bör införliva när du slutar att äta kött:

• Pulser.
• Spannmål.
• Grönsaker.
• Nötter och frön.
• Egg.
• Mejeriprodukter

5

Lär dig alla vegetariska recept du kan . Att köpa en receptbok eller lära av någon som har erfarenhet av en vegetarisk kost hjälper dig att utveckla ett bredare utbud av rätter, rik och god. Ta reda på vegetariska produkter som är ett bra alternativ för att ersätta köttet och följa med dina rätter: tofu, såser som soja, vegetabiliska oljor etc. Vissa butiker som specialiserar sig på vegetarisk mat kan överraska dig med tilltugg, efterrätter, glass och andra produkter av hög kvalitet som hjälper dig att glömma konsumtionen av kött. Dessutom kan vi också göra rätter som vi alltid har konsumerat och att vi älskar pizza, men använder bara vegetabiliska produkter. På detta sätt fortsätter vi att äta som vi gjorde tidigare men på ett hälsosammare sätt.

Lär dig hur man gör en vegetarisk burger, enkel och utsökt.

6

Lär dig om konsekvenserna av köttkonsumtion . Även om detta steg inte är absolut nödvändigt, sluta att äta kött har enorma fördelar, inte bara på personlig nivå utan för djur och miljö. Att hitta information om effekterna, både negativa av konsumtion av kött och de positiva som skiljer det från din kost, hjälper dig att övertyga dig om ditt mål och kommer att hindra dig från att ge upp.

Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.