Sushi i graviditet? Bättre inte ens prova det. Anledningen är att denna typ av maträtt av japansk mat innehåller vanligtvis rå fisk, en helt unadvised mat för gravida kvinnor eftersom de kan innehålla bakterier eller komponenter som kan skada graviditeten och till och med göra det möjligt att få missfall. Av denna anledning bör du vara mycket försiktig under de 9 månaderna av graviditeten och kasta sushi på ett tag. I denna artikel kommer vi att berätta varför du inte kan äta sushi under graviditeten och därmed förstå betydelsen av denna detalj.
Rå fisk under graviditeten
Som vi redan nämnde är sushiproblemet att det innehåller rå fisk och denna mat är helt osynlig för gravida kvinnor eftersom det kan innehålla produkter som kan påverka (och mycket) din gravida kvinna. I allmänhet kan sushi konsumtion producera tre olika typer av infektioner :
- Bakteriella infektioner : speciellt listeria bakterien är vanligast i rå fisk och kan orsaka ett tillstånd som kallas listeriosis. Det kan orsaka aborter, fosterdöd eller sjukdomar hos nyfödda, så det är viktigt att du inte äter något rått kött eller fisk eller rökt lax eller opasteuriserad mejeriprodukter.
- Infektion av parasiter : Den mest kända är den som produceras av anisakis, ett tillstånd som ger svår smärta i tarmarna och kan försvaga den gravida kvinnans hälsa. Förutom att vara i skick kan behandling för att bota denna infektion inte utföras på samma sätt som hos vanliga patienter.
- Kemisk kontaminering : Kvicksilver är en av de tungmetaller som oftast finns i rå fisk, särskilt i arter som svärdfisk, tonfisk, kejsare, panga eller haj.
Anisakis under graviditet
Anisaki är en parasit som vanligtvis finns i fisk som lax, kummel, bonito, sardiner, ansjovis eller sill. Men för närvarande innehåller många andra fisk också den, så att man måste ta hand om det maximala. Om du är förorenad med anisaki kommer du att känna en serie av symtom, bland vilka följande framgår:
- Starka smärtor i magen
- Illamående och / eller kräkningar
- Förekomst av feber
- Förändringar i avföringen orsakar diarré att varas i flera månader
- Det kan också orsaka allergiska reaktioner (utslag, andningsproblem etc.)
I denna artikel berättar vi i detalj symptomen på anisakis. Anledningen till att denna bakterie är skadlig för gravida kvinnor är att när det är i en stat, har kvinnor ett mycket svagare immunförsvar och kamp mot denna bakterie kan vara en svår uppgift för organismen, vilket gör det möjligt att ens nå att uppleva från en enkel svag till förlusten av barnet.
Ät i graviditet
För allt detta som vi just har beskrivit bör du inte äta sushi under graviditeten och därigenom skyddar du din baby och dig själv mot risker som är lätta att undvika. Men det betyder inte att du inte kan äta fisk, tvärtom: Fisk är en mat full av näringsämnen och vitaminer som gör att ditt barn blir frisk. Men de måste vara väl kokta för att döda några bakterier eller parasiter som kan vara närvarande.
Dessutom rekommenderas det att du köper fryst fisk eftersom när du har en temperatur under -20 grader kan du döda alla parasiter. Så, att äta fisk under graviditet utan risk, det är bäst att köpa det fryst och laga det så att det är 100% skyddat.
Något liknande händer med rå kött, vilket är att de också innehåller smittämnen. I den meningen borde du inte äta rätter som carpaccio men inte någon typ av korv, eftersom köttet inte kokas på något sätt. Självklart borde du inte dricka alkohol under svangerskapstiden eller rekommendera koffeinfria drycker som kaffe eller läsk.
I denna artikel beskriver vi vad en gravid kvinna inte kan äta.
Denna artikel är bara informativ, vi har inte fakulteten att ordinera medicinsk behandling eller göra någon typ av diagnos. Vi uppmanar dig att gå till en läkare om du presenterar någon typ av tillstånd eller obehag.
Lämna Din Kommentar