Kokosnöt är en tropisk frukt som vanligtvis finns i butiker och stormarknader i sitt ursprungliga format eller redan hackad och vakuumpackad . Men ibland måste du köpa för mycket för receptet du vill göra. Dessutom bör du också komma ihåg att inte alla länder har vissa frukter på sin marknad under hela året, till exempel kokosnöt.

När det här händer är ett bra alternativ att alltid ha kokosnöt hemma att göra konserver med denna frukt. Även om det verkar vara komplicerat kan kokosnoten också hållas perfekt som de andra frukterna, även om sättet att göra behålla skiljer sig från receptet du vill göra och maten som ingår. Från kommer vi att förklara hur man gör kokosnöt så att du alltid har det hemma och njut av det när du vill.

Du kanske också är intresserad av: Hur man gör konserverade plommon

Konserverad kokos med citron

Det mest traditionella sättet att göra kokosnöt konserver är att använda receptet som har panela eller brunt socker . För sin insikt behöver du bara en skalad kokosnöt, 100 gram panela, en halv kopp mjölk (det kan vara kokosmjölk) och en halv citron. Utarbetandet är väldigt enkelt:

1. Ta kokosnoten redan avskalad, det vill säga med extraherad massa.
2. Gröda sedan kokosnötet.
3. Blanda alla ingredienser tills du har en enhetlig deg.
4. Sedan ska du lägga den över medellång värme tills den kokar, men ständigt rör om så att den håller blandningen och håller inte fast i grytan.
5. Häll innehållet i en bricka och låt blandningen vila när den kokas. När du har avslutat det här steget har du receptet redo att konsumera genom att klippa det i rutor, remsor eller som du föredrar.

Konservera av kokos med kondenserad mjölk

Ett annat sätt att göra konserverad kokos är att använda ingredienser som kondenserad mjölk . I så fall är ingredienserna du behöver en kokosnöt, en halv burk kondenserad mjölk, 100 gram brunt socker eller brunt socker och en liter mjölk. Förberedelsen är lika enkel som den föregående:

1. Skala kokosnoten för att extrahera massan, och dra sedan på den.
2. Koka kokosnötet riven med en del av mjölken över medium värme i ca 45 minuter.
3. När du ser att kokosnötet riven redan är mjuk, tillsätt resten av mjölken och sockret.
4. Rör så att alla ingredienserna är väl blandade.
5. Lägg sedan till kondenserad mjölk.
6. Rör om till en deg bildar, som inte lätt klibbar grytan.
7. Låt det vila på ett bricka och det är klart för konsumtion!

Konserverad kokos med kassava

När vi pratar om hur man gör kokosnöt kan vi inte glömma receptet som använder kassetten, ett bröd utan jäst som är gjord med kassavjöl och kännetecknas också av att det är mycket tunt, cirkulärt och krispigt . För att göra detta recept behöver du en kokosnöt, cirka 25 gram kassava, 100 gram brunt socker och en liter mjölk. Följ följande steg för att förbereda detta recept:

1. Det första du bör göra är att skala kokosnoten för att extrahera massan och riva den.
2. Ta sedan kassetten och dra den med lite mjölk så att den mjuknar och kan krossas.
3. Lägg sedan till den strimlade kokosnoten med krossad cashew och andra ingredienser i en kastrull över hög värme.
4. När det börjar koka, rör om medelhögt värme tills det blir en homogen massa och titta så det håller inte fast i pannan.
5. Slutligen behöver du bara hälla den i en behållare för att låta det svalna och svalna.

Konserverad kokos med ananas

Ett annat alternativ till att göra konserverad kokos är i kombination med en annan tropisk frukt: ananas . Ingredienserna vid detta tillfälle är en kokosnöt, 100 gram brunt socker, en kopp hackad ananas och en kopp mjölk. Utarbetandet är inte komplicerat heller:

1. Det första du bör göra är än en gång att skalla kokosnoten och extrahera massan för att riva den.
2. Du bör också skala ananas och hugga köttet.
3. Ta sedan det bruna sockret och blanda det med mjölkbägaren så att de är väl sammanfogade, det är bekväm att placera det i en kastrull över hög värme.
4. När mjölken och brunt socker är väl blandade och tills kakan fortfarande är i spisen (vid medelvärme), lägg till kokosnoten och ananas.
5. Det är viktigt att omröra blandningen väl i en halvtimme eller tills den blir en fast massa som inte klibbar i kastrullen så att allt är homogent.
6. Det är bara att vila, kyla och äta när du vill.

Sedan hoppas vi ha hjälpt dig att upptäcka hur man gör kokosnöt med dessa fyra recept, även om du borde veta att det finns många fler alternativ och möjliga variationer. Om du har varit intresserad av dessa konserverade recept kanske du vill läsa dessa artiklar:

• Hur man gör konserverade plommon
• Hur man gör konserverade körsbär