Hur man förhindrar livsmedelsinfektioner i hemmet

Virus, bakterier och svamp bakterier finns på de flesta ytor, inklusive trä, plast, rostfritt stål och papper. De kan förbli aktiva i flera dagar. De överförs till din kropp genom kontakt med dessa ytor, det kan också överföras genom luften, genom hosta eller nysning. Ett av de bästa sätten att undvika infektioner i ditt hem är genom en flitig tvätt. Använd rätt handtvättningsteknik för att förhindra att sjukdomen sprids till din familj.

Du behöver:
  • tvål
  • Disponibla näsdukar
  • desinfektionsmedel
  • Rengöringsdukar
Du kanske också är intresserad av: Hur man förhindrar matförgiftning i hemmet. Steg att följa: 1

Tvätta händerna ofta hela dagen med varmt vatten och tvål. Tvätta minst 20 sekunder, rengör baksidan av händerna, mellan fingrarna, handlederna och under naglarna. Skölj väl med rinnande vatten.

2

Täck hosta eller nysa med en vävnad och kasta bort den omedelbart. Använd aldrig en tygduk. Tvätta händerna efter att ha använt en vävnad.

3

Håll köket rent, var särskilt uppmärksam på bänkskivorna efter köttberedningen. Använd tvättbara eller engångsrengöringsdukar för att städa köket, använd aldrig svampar. Tvätta disken med det hetaste vattnet som är möjligt och låt dem lufttorka.

4

Öva mattrygghet. Koka det malet köttet på 120 C, eller tills det är rosa i mitten.

5

Skölj alla grönsaker noga innan du äter . Skala fruktskal när det är möjligt, eller tvätta väl. Tvätta melonens hud innan du skär, för att förhindra att föroreningar kommer in i den.

6

Rengör områden som berörs ofta med desinfektionsspray. Desinficera dörrvred, ljusbrytare, leksaker, räcken, handtag, tangentbordskontroller, tv och fjärrspel.

7

Tvätta skärknivarna med tvål och vatten, applicera en antiseptisk salva och täck med en trasa. Byt tyg varje dag, efter behov.

tips
  • Tvätta händerna innan du lagar mat, äter, hanterar kontaktlinser, mediciner eller berör en skadad person.
  • Tvätta händerna efter att ha gått på toaletten, under beredningen av rå kött, efter byte av blöja, hantering av skräp, hosta, nysning eller blåsa näsan.
  • Om tvål och vatten inte är tillgängliga, använd alkoholbaserade handtvättmedel.
  • Om du behöver använda en svamp i köket, desinficera den genom att värma den medan den fortfarande är våt och lägg den i mikrovågsugnen i 30 sekunder. De kan också tvättas i diskmaskinen.
  • Värm aldrig en torr svamp i mikrovågsugnen, eftersom det kan orsaka brand.
 

Lämna Din Kommentar